DIPLOMADO EN

VITIVINICULTURA

 

crea tu futuro con los mejores
Consejo Mexicano Vitivinícola
Asociacion de Vitivinicultores de Querétaro
Universidad Anáhuac de Querétaro
Asociación de Uva y Vino Guanajuato
curso de cata

Inicia 21 junio

2021

diplomado en vitivinicultura

Oferta permanente

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Inicia 26 julio
2021

curso de ampelografía
Enoturismo

Inicia 22 de mayo

2021

Inicia 7 de mayo 2021

Enología

Inicia 06 agosto 2021

viticultura

Inicia 13 febrero 2021

Defectos del vino

Inicia 09 octubre

2021

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SOBRE NOSOTROS

      Somos una Asociación Civil que se dedica a fomentar la cultura del vino a través de la educación. Tenemos como misión colaborar con el desarrollo de la vitivinicultura en México  y nuestro objetivo es ser a nivel nacional el brazo educativo de las empresas involucradas en el mundo de la vitivinicultura.

 

En el año 2011 se inaugura la escuela con un curso de Enología, del cual se graduaron 22 alumnos. Cada uno elaboró 72 botellas de vino.  

 

Se han formado 1,000 alumnos en EVA. Los estudiantes viajan de todo México para tomar los cursos de EVA: (Guadalajara, Estado de México, Morelos, Michoacán, Guanajuato, Chihuahua, CDMX, Puebla, Tlaxcala, Sinaloa).

El perfil de nuestros alumnos es muy variopinto. Recibimos profesionales de la industria que quieren profundizar en sus conocimientos y también muchos aficionados.

Estamos convencidos de que la mejor forma de aprender es mediante la práctica, es por eso que integramos actividades en el viñedo, en la bodega o en sala de catas en todos nuestros cursos.

 

Impartimos las clases en diversos lugares, según el temario y necesidades. Contamos con profesores enólogos, altamente calificados.

Desde hace 11 años, la revista LIDERES publica cada año, la lista de los 25 hombres y mujeres que en el año se han destacado por impulsar la industria vitivinícola desde distintos frentes, capacitación, enología, periodismo, viticultura y distribución.

En esta ocasión nos complace honrar el trabajo y dedicación de nuestra directora Valentina Garza.

¡Felicidades!

Lideres del mundo del vino 2021
Directora Valentina Garza